author
Hotel Bastion

WINE & DINE @ HOTEL BASTION

06.03.2012

WINE & DINE | HOTEL BASTION | ZADAR | SUBOTA, 17.03.2012. | POČETAK U 19:00 SATI

 

WINE & DINE | HOTEL BASTION | ZADAR | SUBOTA, 17.03.2012. | POČETAK U 19:00 SATI

 

 

Piće dobrodošlice - Pjenušac Kozlović

 

Carpaccio od svježeg bakalara punjen rikolom i pecorino sirom s umakom od šumskog voća i agruma s maslinovim uljem

Malvazija 2010

Malvazija 2011

 

Janjeći file „Wellington“ u posudici od slanog tijesta s rikolom i matovilcem u umaku od konjaka i Kozlović malvazije

Malvazija Santa Lucia 2009

 

Crni raviol punjen jakobljevim kapicama i ružmarinom u umaku od rajčice, pršuta i crnih maslina

Malvazija Santa Lucia 2008

 

Teleći mišić pečen u pećnici s baby krumpirom i sotiranim povrćem u umaku od suhih šljiva i Kozlović Terana

Malvazija Akacia 2009

 

Soufflé od 72% čokolade sa semifreddom od naranče

Desertno slatko vino Mistella 2008

 

 

Cijena Menu-a: 250,00 kn po osobi

Rezervacije na telefon 023 49 49 50

www.hotel-bastion.hr

 

  • Photo Gallery