06.03.2012
WINE & DINE | HOTEL BASTION | ZADAR | SUBOTA, 17.03.2012. | POČETAK U 19:00 SATI
WINE & DINE | HOTEL BASTION | ZADAR | SUBOTA, 17.03.2012. | POČETAK U 19:00 SATI
Piće dobrodošlice - Pjenušac Kozlović
Carpaccio od svježeg bakalara punjen rikolom i pecorino sirom s umakom od šumskog voća i agruma s maslinovim uljem
Malvazija 2010
Malvazija 2011
Janjeći file „Wellington“ u posudici od slanog tijesta s rikolom i matovilcem u umaku od konjaka i Kozlović malvazije
Malvazija Santa Lucia 2009
Crni raviol punjen jakobljevim kapicama i ružmarinom u umaku od rajčice, pršuta i crnih maslina
Malvazija Santa Lucia 2008
Teleći mišić pečen u pećnici s baby krumpirom i sotiranim povrćem u umaku od suhih šljiva i Kozlović Terana
Malvazija Akacia 2009
Soufflé od 72% čokolade sa semifreddom od naranče
Desertno slatko vino Mistella 2008
Cijena Menu-a: 250,00 kn po osobi
Rezervacije na telefon 023 49 49 50